Este año celebramos una de las festividades culturales más destacadas del cantón de Orotina: el 10º aniversario del Día del Ferrocarrilero.
Para conmemorar esta fecha, el Centro de Cultura e Historia de Orotina ha organizado un evento cultural especial centrado en la gastronomía ferroviaria de nuestra comunidad. A partir de las 3 p. m. del sábado 5 de abril, invitamos a autoridades públicas, miembros de la comunidad y visitantes de todo el país, especialmente aquellos identificados con la historia del ferrocarril, a ser parte de esta celebración.
En esta ocasión, nos honraremos con la presencia del periodista Francisco Segura, quien está trabajando en un libro sobre la gastronomía de Orotina, enfocado en la tradición ferroviaria. El lanzamiento del libro está previsto para finales de este año en la estación de Orotina. Durante el evento, Segura presentará las principales conclusiones de su investigación, y luego se abrirá un espacio gratuito al público para una muestra gastronómica, donde podrán degustar platos típicos del ferrocarril como el pollo achiotado, la torta del tren y el fresco de resbaladera.
Además, el evento contará con venta de comida ferroviaria, juegos infantiles, artesanía y souvenirs del ferrocarril, y una serie de actividades culturales.
Por último, en el Centro de Cultura e Historia de Orotina, se exhibirá una muestra fotográfica que captura los momentos más significativos del traslado de la locomotora 130 a Orotina, en abril de 2017.
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